Natalinho

E vem aí mais uma época de festas prendas e coisas boas
Cá em casa estamos preparadissimos!
Venham elas! Nós não temos medo!
A árvore deste ano chama-se a "árvore da maluqueira" (não havia mais ramos para pendurar coisas)

cupcakes de limão e mais limão

Daquelas receitas que soam bem logo à partida:

1º - aqueçer o forno a 170º
2º - preparar as formas de cupcakes para 12 bolinhos
Feito isso:
110gr de açúcar refinado e fino
110gr de manteiga amolecida
sumo de um limão
raspa da casca de dois limões
110gr de farinha
uma colher e meia de chá de fermento em pó

misturar tudo pela ordem indicada, verter cerca de colher e meia (das de sopa) da massa para cada forma
Levar a assar cerca de 20 a 22 minutos
Deixar arrefecer e decorar a gosto
A receita sugerira cortar um cone na parte de cima encher com lemon curd e voltar a tapar e decorar com creme frâiche... não tive tempo de chegar a essa parte
Quando dei por eles já só tinha 4
Fica para a próxima ;)