segunda-feira, 25 de abril de 2011

pancakes









Panquecas sem ovos
juntar:



2 canecas de farinha+4colheres de chá de fermento em pó+uma colher de chá de bicarbonato de sódio+três colheres de sopa de açúcar+1 e 1/2 canecas de leite +5colheres de sopa de margarina derretida
mexer tudo até ficar homogéneo
aqueçer uma frigideira passar um papel com margarina e deitar na mesma uma colher de massa espalhar e deixar assar até começar a aparecerem bolhas. virar e retirar do lume quando estiver tostado. repetir a operação até acabar a massa.

domingo, 24 de abril de 2011

cookies




cockies com m&m's hummmmmmm, são tão bons :)

e fazem-se assim:


130grs de margarina ou manteiga sem sal
400grs de farinha sem fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
200grs de açucar mascavado
100grs de açúcar branco (granulado)
1 ovo xl inteiro+1 gema
2 colheres de chá de estrato de baunilha
200grs de M&M's ou smarties de chocolate

na bimby:
juntar a margarina + farinha+ e os dois tipos de açúcar e amassar durante 3minutos velocidade espiga
adicionar o ovo, a gema e a baunilha e amassar igual tempo e na mesma velocidade
retirar a massa e envolver com as mãos os M&M's ou smarties (para não ficarem partidos)

Aqueçer o forno a 175º graus ventilado

repartir a massa com uma colher de gelado e dipor em tabuleiros forrados com papel vegetal
deixar assar durante 12 a 18 minutos
depois de assados dispor numa rede para arrefecer

sexta-feira, 15 de abril de 2011



E já lá vão três aninhos... não podia deixar de vos mostrar a obra de arte da festa da pipoca