sábado, 31 de outubro de 2009
sexta-feira, 23 de outubro de 2009
Cogumelos
Uma boa maneira de impressionar os convidados sem ter muito trabalho:
uma ou duas embalagens de cogumelos brancos ou portobello médios
uma embalagem de bacon cortado em cubos pequeninos, mozarella ralada, oregãos em folha.
Tirar os pés aos cogumelos,
numa frigideira de preferência anti-aderente fritar o bacon sem adicionar qualquer gordura,
juntar alguns pés de cogumelos picados e temperar a gosto (eu adicionei nós moscada e um pouco de limão),
rechear os cogumelos, colocar por cima mozarella ralada e levar a forno a 180º ventilado,
quando o queijo estiver derretido salpicar os cogumelos com oregãos e deixar cozinhar
Sirvam quente.
uma ou duas embalagens de cogumelos brancos ou portobello médios
uma embalagem de bacon cortado em cubos pequeninos, mozarella ralada, oregãos em folha.
Tirar os pés aos cogumelos,
numa frigideira de preferência anti-aderente fritar o bacon sem adicionar qualquer gordura,
juntar alguns pés de cogumelos picados e temperar a gosto (eu adicionei nós moscada e um pouco de limão),
rechear os cogumelos, colocar por cima mozarella ralada e levar a forno a 180º ventilado,
quando o queijo estiver derretido salpicar os cogumelos com oregãos e deixar cozinhar
Sirvam quente.
terça-feira, 20 de outubro de 2009
quinta-feira, 15 de outubro de 2009
Estações
Já se sente o Outono, a limpeza das vinhas com o cheiro a queima das vides, o conforto do sol que ainda aqueçe mas não queima e a aragem fresca que corre a acompanha-lo.
e eu preciso de conforto, castanhas e prendas... as malvadas das prendas que me estragam as tonalidades da estação e que me fazem preocupar com algo que não o espaço onde estou ou onde queria estar... enfim estou poeta lamechas hoje mas passa :)
terça-feira, 13 de outubro de 2009
Cup Cakes
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