Domingos fantásticos de Inverno entre amigos precisam sempre de algo bom, reconfortante e quente, de preferência qualquer coisa com chocolate ... por isso mesmo toca a fazer chocolate quente (receita da bimby com um twist)
1litro de leite
200gr de chocolate amargo (usei com 52% de cacau)
30gr de amido de milho
1 colher de sopa de cacau em pó
Ralar o chocolate na bimby (4 a 5 vezes turbo),
juntar os restantes ingredientes e deixar cozinhar 9 minutos temperatura 90º velocidade 4
servir de imediato e fica mesmo bom com um marshmallow em cima
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