Coisas boas

Bolachas

300grs de farinha

200grs de manteiga à temperatura ambiente

100grs de açúcar

1 ovo

raspa de 1 limão ou mistura de especiarias (canela, noz moscada e gengibre)

misturar tudo

Deixar descansar a massa 45m em local fresco (coloquei no frigorifico)

Estender e cortar com as formas preferidas

levar a cozer em forno ventilado a 180º durante 12 a 15 minutos.

2012

E já cá está mais um ano novo

Votos de que seja melhor que o anterior e que as perspetivas com que nos acenam