terça-feira, 3 de março de 2009

Ovos...
Ele há dias que não apetece comer, quanto mais cozinhar mas nada como ver um programa do Jamie Oliver para tirar umas ideias jeitosas.
Bati dois ovos temperados com uma pitada de sal,deitei numa frigideira com a intenção de fazer uma coisa simples e sem grandes complicações mas Às tantas lembrei-me de umas pizzas que ele tinha feito no dito programa e resolvi inovar, como tinha um resto de mozzarela no frigorifico e roquefort à espera de ser degustado, resolvi junta-los aos ovos já a fritar, mexi bem enquanto cozinhavame em menos de nada já estavam prontos.
Para acompanhar nada melhor que uma salada de endivias temperadas com um fio de azeite e outro de vinagre balsâmico - e do nada fez-se um pseudo-jantar.
Também às nove da noite não havia vontade para muito mais
de qualquer forma ficou saboroso, recomendo vivamente que experimentem num desses dias de que falava no início.

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