Banana Bread

255gr de farinha
1 colher de chá fermento
1/2 colher de chá de sal fino
113gr manteiga
2 ovos
200 gr de açúcar
30gr de iogurte grego natural
1 colher de sopa de baunilha
3 ou 4 bananas maduras
50 gr de nozes picadas

Peneirar farinha+fermento+sal e reservar
Juntar manteiga+açúcar e bater
adicional ovos+baunilha e bater
adicionar o iogurte , metade da farinha , bananas esmagadas e por fim restante farinha
envolver as nozes

colocar em forma rectangular forrada com papel vegetal
levar a forno quente a 180º por 25m ou até estar assado.

:)