Doce de sangria

Ainda na onda dos citrinos mas não só lembram-se da sangria de champanhe?
Inventei um doce de sangria para aplicar na bimby
acabada a festa e em vez de deitar as frutas da sangria foram escorri-as
tirei a hortelã e parte do limão e pesei
juntei metade do peso da fruta em açúcar e programei 25minutos 100º velocidade 1
no fim triturei o preparado (36segundos velocidade 6) - não se esqueçam de tirar o pau de canela antes disso.
ainda quente deitei em frascos e tapei para que ficassem em vácuo depois de arrefecerem.